Ļoti praktisks pārtikas žāvētājs, kura jauda ir 550 W. Tas ir piemērots sēņu, dārzeņu, augļu, kā arī garšaugu dehidrēšanai. Pateicoties dehidratācijas procesam, šos produktus ir viegli uzglabāt. Pārtikas žāvētājs darbojas patiešām klusi un netraucē ikdienu ar savu troksni. Lielas paplātes ļauj uz tām novietot daudzus mazus produktus. Tajā pašā laikā fakts, ka paliktņus var novietot vienu uz otra, ierīce aizņem maz vietas. Pateicoties 2 līmeņu temperatūras kontrolei, dehidratācijas procesu var veikt ar dažādu intensitāti. Drošības apsvērumu dēļ pārtikas žāvētājs ir aprīkots ar aizsardzības sistēmu pret pārkaršanu, kas automātiski izslēdz ierīci, kad rodas tāda nepieciešamība.
Gadu gaitā pieaug interese par dažādiem pārtikas produktu pārstrādes veidiem. Žāvēšana ir kļuvusi par vienu no populārākajiem paņēmieniem, kas labi darbojas ne tikai rudens sēņu novākšanas laikā. To var izdarīt ar pārtikas atūdeņotāju ADLER AD 6658. Tas ir vienkāršākais veids, kā pagarināt iecienītāko produktu glabāšanas laiku un nodrošināt sevi ar veselīgām uzkodām vai vērtīgām sastāvdaļām citiem ēdieniem.
Pārtikas dehidrators - kā tas darbojas?
Termins dehidratators nozīmē augļu, dārzeņu, sēņu un gaļas žāvētāju. Tā ir ierīce, kas izvada ūdeni no izvēlētajiem produktiem, tādējādi būtiski pagarinot to izturību. Procesa pamatā ir dabisku apstākļu radīšana, kuros ūdens iztvaiko, bet žāvētie produkti nezaudē vērtīgās uzturvielas: vitamīnus un minerālvielas. Turklāt dehidratora izmantošana uzlabo to saldo vai sāļo garšu.
Izmantojot vadības paneli ar LCD ekrānu iekārtas priekšpusē, varat iestatīt žāvētāja temperatūras diapazonu un darbības laiku, kas ir jāpielāgo izstrādājumam. Dārzeņiem, cietajiem un mīkstajiem augļiem, garšaugiem vai gaļai ir atšķirīgs ūdens saturs, un tāpēc tiem ir nepieciešami dažādi iestatījumi. Mīkstos augļus nepieciešams apstrādāt visilgāk (60°C temperatūrā līdz 18 stundām), un visātrāk žūst garšaugi un pat ziedi (3 stundas 35°C).
Ierīces tehniskie parametri
Mūsu piedāvātais modelis ir kompakts pēc konstrukcijas, tam ir taisnstūra forma un mazs izmērs, kas palīdz uzglabāt. Iekšpusē ir pat piecas paplātes, un ar vienmērīgu gaisa cirkulāciju ir vieglāk izžāvēt vairāk produktu. Paplātes tika izgatavotas no polipropilēna, viena ir 2,5 cm augsta, kas ļauj uz tās novietot biezākas augļu, dārzeņu vai gaļas šķēles, un žāvēšanas laukums ir 2310 cm2.
Dehidratoram ir iebūvēts taimeris. Jūs varat iestatīt tā darbības laiku no 1 līdz 70 stundām. Temperatūras diapazons ir no 35 līdz 70°C, tāpēc šeit varat izžāvēt jebkurus produktus. Tas ir aprīkojums, kas ļauj mājās ražot veselīgus augļu un dārzeņu čipsus, mūsu pašu Vegeta vai sauso gaļu, zivis, vai pat makaronus.